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故宮網(wǎng)紅月餅，一年10個(gè)億，萌萌噠的雍正深受年輕人追捧！
2019-05-12當(dāng)王健林還在達(dá)成一個(gè)億的小目標(biāo)時(shí)，故宮月餅已經(jīng)完成了10個(gè)億的大目標(biāo)。
近年來(lái)，故宮文創(chuàng)頻頻爆紅，2018年，故宮6只月餅賣328元依舊遭到哄搶，這是在買月餅還是買創(chuàng)意買文案呢！
筆者認(rèn)為，顯然是后者，近幾年，由各大互聯(lián)網(wǎng)公司掀起的月餅文創(chuàng)熱，故宮也不甘示弱，而且一出手，就秒殺全場(chǎng)。正應(yīng)了那種話，文化底蘊(yùn)，文化底蘊(yùn)，文化還是需要點(diǎn)底蘊(yùn)的
到處合作，這個(gè)故宮很“花心”
故宮食品，這個(gè)自帶IP的傳統(tǒng)手作食品，一方面將故宮文化發(fā)揚(yáng)到更多食品包裝中去，只要出現(xiàn)“故宮”兩個(gè)字，都會(huì)帶入一大波流量。
與農(nóng)夫山泉合作：一邊喝水一邊賞畫
2018年8月，農(nóng)夫山泉與故宮文化服務(wù)中心合作推出“故宮瓶”。
瓶身上印有康熙、雍正、乾隆三代帝王以及后妃的畫像，配以符合人物性格的文案，如“你是朕打下的一瓶江山”等，放在一起如同一張清宮畫卷，一出場(chǎng)就得到了大眾的關(guān)注和喜愛(ài)。
與必勝客合作：把傳統(tǒng)糕點(diǎn)送進(jìn)西式餐廳
2019年1月，必勝客中國(guó)在微博上宣布，聯(lián)合故宮食品推出了一款名叫“大過(guò)新年之御意下午茶”的新產(chǎn)品。
四款“御意下午茶”分別為：好事成雙(鳳梨餅)、朕的心意(棗泥餅)、萬(wàn)事如意(椰皇餅)、春梅報(bào)喜(玫瑰餅)。
這不只是他們的第一次合作，2018年的中秋節(jié)，故宮食品就聯(lián)手必勝客打造了中秋宮廷團(tuán)圓禮盒”芝心踏月“及線下故宮主題店。在中西方美食文化交融的同時(shí)，故宮食品也從傳統(tǒng)味道中衍生出新口味、新嘗試。
與好想你合作：國(guó)貨復(fù)興，獨(dú)特的東方美學(xué)
2018年雙十一，好想你聯(lián)合故宮食品推出宮廷燕窩紅棗銀耳羹“顏禧·飲膳”禮盒。
繼而在12月大家都在為年貨忙碌的時(shí)候，兩者聯(lián)合共同助推國(guó)貨復(fù)興，推出“棗有心意”聯(lián)合款禮盒。
采用大氣復(fù)古的故宮元素作為外包裝，以御賜"福"字作為內(nèi)包裝的設(shè)計(jì)元素，寓意"開(kāi)門見(jiàn)福"，內(nèi)襯則是選擇了被稱為"中國(guó)十大傳世名畫"之一的《千里江山圖》，充分表現(xiàn)了自然山水的秀麗壯美。
其他的禮盒還有："花開(kāi)富貴"——精選鎖鮮棗、薄皮核桃以及棗夾核桃；“媽媽的味道"——以愛(ài)之名精心手繪了媽媽蒸棗糕的場(chǎng)景；"富貴滿堂"——寓意滿堂歡喜。
與李子柒合作：內(nèi)容和產(chǎn)品結(jié)合，走進(jìn)年輕群體
2018年5 月，東方美食生活家李子柒與朕的心意·故宮食品簽約。
李子柒在微博上擁有上千萬(wàn)粉絲，每一條視頻都得到大眾的喜愛(ài)和關(guān)注。她和故宮食品碰撞出的是蘇造醬，采用源自宮中的辣醬配方，并添加了核桃仁、杏鮑菇、花生碎等食材，制作出香辣的獨(dú)特口感。
活躍于線上線下，這個(gè)故宮很會(huì)“玩”
故宮食品除了和那么多產(chǎn)品、品牌合作，更是很懂得營(yíng)銷推廣，繼承了故宮淘寶的活躍。
故宮食品發(fā)布會(huì)：這是“朕的心意”
2017年故宮食品“朕的心意”在天貓開(kāi)賣時(shí)，舉行了一場(chǎng)發(fā)布會(huì)。他們售賣的食品走的正是宮廷路線，包括開(kāi)口笑板栗、貴妃餅、八珍粥、五仁酥、姜茶等。
所有研發(fā)和量產(chǎn)都由老字號(hào)完成，讓史料中的白紙黑字變成了活色生香的食物?！肮艁?lái)君王御駕親征守江山，吾亦可靜護(hù)后宮佳人以常飽。”這些帶著宮廷味，又不失趣味的文案設(shè)計(jì)，加上精美的包裝，獲得了大眾的喜愛(ài)。
故宮快閃店：“朕偷偷溜出宮啦”
2018年2月，“朕的心意”快閃店出現(xiàn)在三里屯，這是故宮在北京的首家線下快閃店。兩天周末時(shí)間，所售商品基本被搶購(gòu)一空并緊急補(bǔ)貨。
“妃常暖”姜茶、“亭亭御栗”、“海錯(cuò)圖曲奇餅”等小吃，還有為新年專門準(zhǔn)備的中式糕點(diǎn)禮盒。不少人趁著時(shí)機(jī)購(gòu)買年貨，精美的包裝獨(dú)特的寓意，用來(lái)送禮再好不過(guò)。
聯(lián)合抖音：“眾卿和朕一起抖起來(lái)”
同樣在2018年中秋節(jié)，故宮食品和抖音聯(lián)合推出一款“抖轉(zhuǎn)星移共團(tuán)圓”宮廷月餅吉盒”。
因?yàn)殡娨晞《诙兑羯媳t的乾隆促成了這款月餅禮盒的誕生，禮盒以清代《弘歷觀月圖》為設(shè)計(jì)靈感，采用鏤空的手法將人物剪影置于盒中，構(gòu)建清代宮廷中秋玩抖音的場(chǎng)景，結(jié)合抖音里的經(jīng)典熱門梗，讓古畫里的宮廷人物“抖”了起來(lái)。
故宮食品官方抖音號(hào)還發(fā)起了#眾卿抖起來(lái)#主題挑戰(zhàn)賽，掀起宮廷中秋抖音盛會(huì)。知道《弘歷觀月圖》的人不是很多，但這次月餅禮盒的創(chuàng)新，讓更多人見(jiàn)識(shí)了這幅故宮藏品。
自己玩：朕可以玩出很多花樣
傳統(tǒng)糕點(diǎn)要如何被年輕人接受？文創(chuàng)。
不管是在食物的展現(xiàn)形式上，還是整體包裝上，都能看出故宮食品花了十足的心思。但最大的亮點(diǎn)還是賦予這些食物的文化靈魂上。
五福禮盒的造型、包裝和寓意匹配恰當(dāng)，精致有趣
海錯(cuò)識(shí)物，將美食和知識(shí)一起售賣
售價(jià)328元的月餅禮盒，文化韻味十足
打上故宮標(biāo)簽就能成為網(wǎng)紅食品？
故宮成為網(wǎng)紅IP是從2014年的一款“朕知道了”膠帶開(kāi)始的，隨后北京故宮的文章《雍正：感覺(jué)自己萌萌噠》閱讀量突破10萬(wàn)+，文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)開(kāi)始爆發(fā)。2015年故宮淘寶店年銷售額超10億，2017年接近15億。
故宮文創(chuàng)隨之蔓延到了食品領(lǐng)域，從前御膳房做的東西，開(kāi)始走入尋常百姓家。一個(gè)極有趣的現(xiàn)象是：購(gòu)買傳統(tǒng)糕點(diǎn)的大多是年長(zhǎng)一輩的人，而故宮食品的主消費(fèi)人群卻是年輕人。
朕的心意創(chuàng)始人賈燦曾直言，點(diǎn)心的創(chuàng)新空間并不大。打上了“故宮”這個(gè)網(wǎng)紅標(biāo)簽，就能成為網(wǎng)紅食品嗎？真正網(wǎng)紅的，是深厚的中國(guó)傳統(tǒng)歷史文化創(chuàng)新后，以輕盈的形態(tài)輸出的形式。
實(shí)際上這些精致包裝下的食品本身味道并不驚人——有網(wǎng)友做了海錯(cuò)識(shí)物曲奇的測(cè)評(píng)，大失所望，不過(guò)就是尋常的口感和味道；有人認(rèn)為328元的月餅禮盒，一半的錢只是為盒子買單。
但是在購(gòu)買文創(chuàng)食品的群體里，創(chuàng)意、文案、包裝設(shè)計(jì)要比食物本身的味道來(lái)得更為重要，他們需要的只是一個(gè)購(gòu)買的理由。故宮食品輸出的中國(guó)幾千年的文化積淀，才是這場(chǎng)購(gòu)買中最珍貴的部分。
民族的才是世界的，傳統(tǒng)的才是年輕的——
我們明明擁有深厚的歷史積淀，卻忽略了將這些文化帶入到日常中，總以為年輕人不喜歡古老的東西。這點(diǎn)上日本做得很好，產(chǎn)品總帶有鮮明的國(guó)家文化特點(diǎn)，深受很多中國(guó)年輕人喜歡。
如今故宮產(chǎn)品受追捧，國(guó)潮才是最潮的。所以我們還有很多機(jī)會(huì)可以把握，文創(chuàng)不僅僅是傳統(tǒng)手作的推手，更是好產(chǎn)品的助力。并且從日本經(jīng)驗(yàn)看，食品農(nóng)產(chǎn)品是文創(chuàng)主戰(zhàn)場(chǎng)。
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